Zapraszam na małże

Antyrakowy pudding z papai i borówek kanadyjskich.

Energetyczne śniadanie - jajecznica z pomidorem i szczypiorem - Surowy Szef

Wakacje nad Bałtykiem

Tak oto wylądowałem nad Bałtykiem, w Kołobrzegu. Wygląda na to, że właśnie staję się samozwańczym krytykiem kulinarnym. Dziś odwiedzam lokal gastronomiczny pt. Bar Mleczny. W Menu same klasyki kuchni PRLu: pierogi, schabowy, gulasz, zrazy, kompot, surówki. Płacę 15zł (3£) za kotlet schabowy / ziemniaki / buraczki. Co za dzień! Smakuje tak jak powinno. Lekko wnerwiona sprzedawczyni to podstawa. Na zapleczu pracują jeszcze 4 osoby. Ciekawe jaki mają grafik? Radio gra, klientów całkiem sporo. Nie ma to jak klasyka. Następny punkt mojego programu to McDonalds, cel pielgrzymek lekko snobistycznych Polaków. Silikonowa Barbie o wydętych ustach, podaje mi kawę i podsuszonego Muffina. To już nie to samo co Bar Mleczny, inne standardy, amerykańskie, nietonące. Swoją drogą dlaczego nikt nie stworzył jeszcze sieci lokali pt. Bar Mleczny?? #kołobrzeg#bałtyk#kuchniapolska#olgierdkostanowicz#surowyszef#plaża#polska#poland